Fondatrice et propriétaire de Food Lex AG

Affiliations:

• Membre de l'Association des avocats suisses et bernois
• Membre du Food Lawyers Network Worldwide.

Publications:

• How We Make Things At Home - Artisanal Categories in Law; Chapter : Switzerland
  Food Lawyers Network Worldwide, 2020 Jens Karsten
  
• Agricultural Law In Switzerland: overview
  Thomson Reuters Practical Law, 2020
• EU Food Law Handbook 2020; Chapter 19: Food contact materials
  Bern van der Meulen, Bart Wernaart, Wageningen Academics Publishers, 2020
• Neue Höchstmengenwerte für Vitamine, Mineralstoffe und sonstige Stoffe in der Schweiz
  Lebensmittel und Recht, LMuR 5/2020
• Lebensmittelkennzeichnung in der Schweiz
  Band aus der Schriftenreihe Kennzeichnung von Lebensmitteln im Ausland, Hrsg. Danja Domeier, Behr’s Verlag, 2018
• Haftpflichtkommentar, Kommentar zu den schweizerischen Haftpflichtbestimmungen
  Hrsg. W. Fischer/T. Luterbacher, Dike, Zürich/St. Gallen 2015, Kommentierung der Haftpflichtbestimmungen in HMG, GTG, LMG
• EU Food Law Handbook 2015; Chapter 19: Food contact materials
  Hrsg. Bern van der Meulen, Wageningen Academics Publishers, 2015
• Advertising Food in Europe, A comparative Law Analysis; Chapter 17: Switzerland
  Hrsg. Aude Mahy, lexxion, Berlin 2014
• „RASFF – Systematic Food Safety?“
  Sicherheit & Recht, 3/2011
• F(G)ood Advertising Practice in Switzerland
  European Food and Feed Law EFFL 6/2010, S. 341-346
• Die Cassis de Dijon-Bewegung auf dem Schweizer Lebensmittelmarkt
  Deutsche Lebensmittel-Rundschau DLR, 2010, S. 35-40
• “Die Haftungsverteilung im Lebensmittelrecht – Geltung und Anwendbarkeit der Modelle Kettenverantwortung und Stufenverantwortung im Lichte aktueller europäischer und nationaler Rechtsetzung”
  Dissertation, P.C.O. Verlag, Bayreuth, 2005